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美味しい新潟の茶豆(黒崎産 黒鳥地域のもの)


 実家から昨日届いた茶豆をゆでた。いとうまし。
 今年は味が濃いかもしれない。少々熱があるので、ビールは我慢。
 私はビール好きではない。けれどもこの組み合わせは最強だ。
 新潟の黒崎茶豆はほんとに美味しい。
 ただでさえ美味しいのに、なかでも黒鳥地区で作られたものが別格だそうだ。
 あまりにも美味しいので地元の人や新潟県内だけで消費され、全国に出回るのが難しいという。
 あるんだよねー、そういうのって。

 毎年この茶豆をゲットするために実家のハハは奮闘する。
 茶豆の季節が近づくと、栽培している農家の人に直接予約を入れるのだ。
 早いもの勝ちかというとそうでもないらしい。
 黒崎茶豆とは、吉野の桜のようにタイミングを読むのが困難なのだ。
 食べれなかった年もあったしなぁ。
 いつもありがとうお母さん。

 数年前の夏、北陸自動車道の黒崎パーキングエリアに寄った時、この黒崎茶豆が売られていた。
 そこから宅急便で自宅に送ることができるのだ。
 相方の実家にも送った。突然のプレゼントだ。
 
 文句なくそのときの茶豆がいちばん美味しかった。
 裏から採ってきたものをすぐに並べて売っていたのかい?というくらい。
 茶豆の時期になったらぜひお試しを。

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