青い日記帳

ネットで注文しています 楽天でいつも一箱、大人買いしているおやつ。 ｽｰﾊﾟｰでも買えますが、お高いのでネットでまとめて注文。 量も多めに入っているようです。 爽快工房 とろべ～ ***************************************************** ■抹茶モノ ■オリゴメール ■靴 ■たらこ ■暮らしの愉しみHOME　 当サイトの写真や画像及び文章など諸... 続きを読む

家事をひととおり済ませて 朝からずっと家事をして、一息つくときにいただくおやつ。 最近スナックやスイーツよりもおせんべいとかあんこもの等ヘルシーなものを好むようになってきたのですがついに白玉だんごを作るまでに…。 写真のものはすでにおもちができていて魚肉ソーセージみたいになっているものを剥いて切ってゆでるだけのお手軽ヴァージョンですが、お安く上げたい時には上新粉など粉から作ります。 慣れると好みの... 続きを読む

食べるの好き♪な私が ときどきむしょ～に食べたくなるモノ。 ずいぶん久しぶり（ン年ぶり？）に食べた「ドトールのミラノサンドＡ」（左）。 左：食べかけのミラノサンドＡ、右：はなまるうどん「ぶっかけ・温・小サイズ」この二つを朝食にした私＾＾ うどんが食べたいという相方の提案（強行決定）で、はなまるうどんのある大型スーパーへ車で行きました。 休日の朝一番で、ファーストフードのうどんを食べに行くいい年した... 続きを読む

ワンカップ アド街を観ていて気になった地酒カップ。 【新潟県 大洋酒造】 大洋盛 サーモンカップ 180ml [カップ酒] ワンカップのお酒のいいところは飲み終わった後、グラスとして使えるところ。 分厚いので、どんなに乱暴に扱ってもなかなか割れないのもいいんです。 私なんかはよくおままごとに使っていましたよ。 庭から摘んできたお花を飾ったり、窓際に並べるとカップの柄が日に透けてきれいでした。 いろ... 続きを読む

黒ブーム 私は黒糖好きだ。 抹茶と同じくらいのレベルで黒糖モノには目がない。 きなこも好きだし、黒ごまも忘れてはいけませんな。 抹茶・きなこ・黒ごまといったら今やスイーツにも使われている。 そのうち黒糖もそうなるのか見守りたいところである。 その黒糖。 三幸製菓の「雪の宿」というロングセラーのおせんべいがありとても美味しいのだが、最近その姉妹品みたいな感じで黒糖バージョンの「黒糖みるく」が出た。 ... 続きを読む

日本人 お米にはアミロースとアミロペクチンという２種類のでんぶんが含まれています。 品質のよい米はこのでんぷんがカチッと固まっているから透明度が高く、ごはんのおいしさを左右する粘りややわらかさもこの２種類のバランスで決まります。 日本人の味覚の理想はアミロースの含有量が１７～１９％の「コシヒカリ」や「ササニシキ」といわれています。 白米は、今から２７０年前に稲作が伝わってから日本の自然や風土、日本... 続きを読む

夏が来た 黒崎茶豆が届きました。 ずっと前に予約をしていたのですが、到着日は指定できません。 茶豆は期間限定でしかも天候などの影響で収穫のタイミングが変わるのです。 枝豆は新鮮さが命なので、収穫農家さんは朝早く収穫したものを送ってくれます。 これは新潟へ行ったときに注文してもそうでした。 目の前にあるものを発送してもらったことはないです。 これが来ると心の底から「夏が来たな～」って思います。 味の... 続きを読む

赤ワインに合う食べ物 久しぶりに飲んだ赤ワイン（カベルネ・ソーヴィニヨン）は、 知っている人は知っているカーブドッチのワイン。 新潟の寺泊や弥彦に近い巻町のワイナリーで作られている。 歩いていけるほど近くには角田浜があるので夏に行くにはいいところだ。 目の前に佐渡を見ながらの海水浴はちょっと贅沢かもしれない。 帰りに新潟ラーメンで有名なお店めぐりをするのもいいんじゃないだろうか。 さて赤ワイン。 ... 続きを読む

新潟の夏といえば これ食べたい。 ヤスダヨーグルトと桃太郎。 夏になると桃太郎が死ぬほど食べたくなる。 佐渡の天然水を使った氷菓子。 ホームランバーより桃太郎派でした。 チューリップアイスも好きでしたが今は見ないなあ。 ガリガリ君は昔からの定番ですね。 今年は新製品が出ていてすごく興味をそそります♪ でもやっぱり桃太郎が基本の味だな～。 夏は桃太郎と黒崎茶豆がないと。... 続きを読む

食べ合わせとか こだわりがあると思われているかもだが案外そうでもない。 へんだよと言われることもしばしば。 そのうちのひとつが食べ合わせで コーラとおにぎり　 とか。 人には嫌～な顔をされるのだが、なぜか平気なんです♪ そんな私が素敵な食べ合わせをひとつ。 あんとバター（またはマーガリン）は素晴らしい組み合わせですよね。 あんぱんにバター（またはマーガリン）を付けて、コーヒー牛乳と一緒に食すと美味... 続きを読む

第一回収穫 今まで愛でてきたトマト。 農薬も一度しか撒いていないのに（しかもスプレーでちょこっとだけだった）。 赤くなっているではないですか！ *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* さっそく収穫。 そして大きさの比較のためいろいろ並べてみる。 夏の風物詩（？）とともに。 水遣りや収穫時に必要なムヒとオロナイン（虫刺されひどいんです）。 冷蔵庫に入れて夕... 続きを読む

笹団子の季節 ありがたや新潟からの笹団子♪ 　（-人-） 笹団子の粒あん三昧。 しばらくはよもぎ餅のやらかさを味わい、 固くなってきたら蒸かしてアツアツを味わい、 いくつかは凍らせて「まんじゅうアイス」として喰らう楽しみがあるのです。 凍らせたのを半解凍の状態で食べるのがうんまい♪ 梅雨の間は笹団子。 梅雨の新緑と笹団子の緑と濃く淹れたお茶が蒼々と目に眩しいです。 アテにはアジア映画とか日本映画... 続きを読む

タイミング いつ行っても行列のアイス屋さん。 ちょっと並びましたが食べました。 27種類くらいあったけどみんな美味しそうで選べない…。 ワッフルコーンのチョコがけに惹かれたけど今回はスタンダードを。 先に注文して伝票を書いてもらい、作ってくれる人に渡すんだけど「サブウェイ」みたい。 目の前でこねこねされるんだけど、作りながら店員が歌う場合と歌わん場合があった。 友人が「オレオ」の入ったのを頼んだら... 続きを読む

この季節になると そろそろ麩まんじゅうの季節ですね♪ 京都の「半兵衛」さんの笹巻麩まんじゅうがすごく好きなのです。 新潟は麩がポピュラーな食材だったので、お麩好きです。 生麩は京都で始めて食べましたがおいしいですね。 昨年はデパートの京都物産展で「半兵衛」さんの笹巻麩まんじゅうが手に入りましたが今年はどうかなあ。 まぁでも地元の和菓子屋さんでもこの季節はつくってあるでしょうから探してみるのもいいで... 続きを読む

グータン・ヌーボのスイーツ その名も「禁断のキャラメル生チーズケーキ」щ(ﾟДﾟщ)ｶﾓｰﾝ さやかちゃんがオススメのデザートなんですが、これがものすごく美味しそう。 江角マキコさんが「今まで（グータン）でいちばん美味しいかも」と言っていたので、 「楽天にあったら頼んでみよう～」と思っていたのだが、今日探してみたらすごいことに！ なんと今頼んでも8月の発送☆ ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ こーゆうも... 続きを読む

黒坦々麺 黒い坦々麺を発見。 見本では黒ゴマがみっちりと表面を覆っていて器一面が真っ黒だったのだが、運ばれてきた実物はそれ程でもなかったのでちょっとがっかり。 でも麺が！好みの麺がまえだったので一気に機嫌が直る。 私はインスタントや棒ラーメンのような麺よりも、卵麺みたいなチュルチュル系の麺を愛している。 黒に覆われたどろりとしたスープから引き出した麺は香港以来の理想に描いていたものだった。 しかし... 続きを読む

食べた感想 ネットで注文した十六穀米、母から送ってもらった○ずやの十六穀米、ネットで注文した二十穀米を食べ比べてみました。 個人的な感想です。 ネットで注文した十六穀米　＞＞　○ずやの十六穀米　＞＞　二十穀米 でした。 今食べている二十穀米を食べ終わったらまたネットで十六穀米を注文すると思います。 それがこれ　↓ 混ぜご飯とか、ふりかけも許せなかった私ですが、この十六穀米は美味しいと思いました。 ... 続きを読む

あまいお茶 京都に行ったときに買っておいたいい日本茶（煎茶）をおろして飲んでいます。 日本茶やコーヒーは賞味期限があるのですぐに飲まないときは冷凍できます。 いい緑茶は甘いですね。 煎茶や玉露もそうですが、お茶は淹れる温度もだいじ。 渋みや甘みが出る温度は違うのでそれぞれお好みで。 甘いお茶が飲みたいときは、お湯の温度はちょっと低めにします。 湯呑みを温める→急須に戻す　 を繰り返すとお湯の温度は... 続きを読む

母からの宅配便 ここのところずっと十六穀米にはまっていてやばい。 母から美味しいお米を送ってもらってばっかりで申し訳ないからと ネットでお米を頼んだらおまけ（試食）で黒米がついてきた。 試したらおいしくって、次に三穀米を頼んだ。 そしたらやっぱりおいしくって、思い切って十六穀米を頼んだ。 ちなみにTVCMでうるさい「○ずや」のではない。 「○ずや」って黒酢ではなかったのかしら？ （○んにく卵○とか... 続きを読む

◆納豆クイーン・キング、なっ党 納豆のおいしい食べ方ってなんだろう。 安くて健康にもいいらしい日本の伝統食・納豆。 日本のソウル・フードのひとつらしい…？ …なんてウソ。わかんない。（私は個人的に違うから） ソウルフードって 昔から食べ慣れているもの。食べ飽きないもの 食べてほっとするもの。気持ちが安定するもの って気がする。 リセット食なのかな。基本というか。 ごはんとコレさえあれば！の「コレ」... 続きを読む

ミルクティーの季節 寒くなるとミルクティーを作る。 背が低い頃（小中学生のとき）は一日一リットルは飲めた牛乳が、大女になってからは苦手になった。 大人になってからはずっと飲まないできたのだが、カルシウムは大事だよ～♪（カルシウムが足りないとお肌の代謝が悪くなり、保湿機能が低下し、垢がたくさん出るようになるのである）ということで、ビタミン剤やコントレックス（水）が飲みにくくなる（対自分比）冬場にはミ... 続きを読む

新潟のソウルフード 先日県民性なんたらいうテレビ番組でやっていたソウルフード。 秋田→ババヘラ・アイス（道端で売られているアイス）　 岩手→福田パン（ただならない種類のトッピングをチョイス、まるで日本版サブウェイ） 栃木→レモン牛乳（果汁０％）　 大分→やせうま（うどんに似ているけどうどんじゃない？）　 鹿児島→しろくま（かき氷）　 新潟のソウルフードといえば何だろうか。 なんとなく「みかづきのイ... 続きを読む

昔ながらの定番～お菓子編 ふと気を抜くと、定番の（私が好きな）お菓子を手にとってしまったりする。 海外旅行から帰ってきたり、ちょっと疲れて体力が低下している時に 海苔弁や梅干やたらこやしらすが食べたくなるような感覚かもしれない。 なぜか私は定番が好きだ。 素朴な味、なつかしい味…というか、「ぶれない味」のものを食べると安心するのかもしれない。 そのいつもと同じ味のものを食べることによって、 よいし... 続きを読む

新潟産こしひかり 届きました。「平成17年産100％こしひかり」 銀色の袋に入っていてえらそうですが、これだと保管精度があがるらしい。 光りを通さなかったりするのかな。そして上下に小さい通気のための穴が開いている。 生産者さんの個人名は隠しました☆ 生産者名やお米の成分、そして使用した農薬の名前入り。すごく親切。 でもこれがほんとのカタチなんだろうな。 以前送ってもらっていたお米の店は、「こし... 続きを読む

チョコカール 食べました！！明治カールのチョコ味☆ めちゃめちゃおいし～です☆ 今年上半期の中で１，２を争うくらいヒットかも・・・。 甘すぎもせずしょっぱさもなく、コーンの味も絶妙！ あとをひく美味しさなのにキレがよくて、あっというまに一袋が空に・・・。 ダイエットには向いてないかなー☆＾＾；でもマジおいしーです。 買ってから部屋に置いておいたら、暑さでくっついてしまったので冷蔵庫へ。 じゅうぶん... 続きを読む

カールチョコ味 ヘブンイレブンへ行った。今日はとて～も暑い日でした。 コンビにでいつも買うチョコがしみたお菓子を２袋カゴに入れ、店内をうろつく。 空調にぎらぎら浮いた汗もすっとひいていく。ジャスト適温。すばらしい。 アイスが入ったケースに張り付く。エスキモーのピノのチョコミント味にくぎ付け。 その色合いにうっとりする。チョコレート色×水色。なんて夏らしく軽やかなんだろう。 となりにはガリガリ君。ソ... 続きを読む

どっち？ 「きのこの山」と「たけのこの里」 私は「たけのこの里」派である。 ポテチの「コンソメ味」と「うすしお味」では 「うすしお派」。 笹だんごの「こしあん」と「つぶあん」では 「つぶあん」派なのであ～る。 　 笹だんごでなくてもいいけど☆ 食べ物に限らず、何かしらで「どっちがいい」というのがいつのまにか自分の中では決まっていて、 何かの中から選ぶ、とかの行為ってけっこう好き。 カタログとか見... 続きを読む

おいしい時間 最近みっけたおいしいお菓子。 スタバで売ってるポテトチップス♪ちっさいけど、堅焼きでおいしーの☆ カタチやお味がこれにとってもよく似ていますよ☆ ちょっと前にＧＡＢＡＮのポテチが出たけど（コショウのパッケージと同じ）、 あれも美味しいらしいですね（辛いみたいだけど）。 青より赤のがうんまいらしいですぜ。あー食べたい。 正直キムチの辛さよりもコショウ辛いほうが好みです。黒い粒コショウ大... 続きを読む

浮気性って 最近知った紅茶。フランスの紅茶「Janat（ジャンナッツ）」です。 とても香りがよくて、種類がたくさん。 ↓こういうパッケージですが、今まであんまり出会いませんでした。 猫が２匹並んだデザイン、ツボです♪→猫好きなんで*＾＾* この紅茶、成城石井とかの輸入専門スーパーにはありそうです。 楽天のお試しセットで、ティーバッグ一個ずつ７種類の紅茶が入ったのを順番に楽しんでます。 もう３つ飲ん... 続きを読む

寒い夜は 温かくなる食べ物ということでカレー♪ 久しぶりに作ります。（鍋ばっかりなんでカレーは久々） もちろんルクルーゼの鍋でつくるので美味しくできます*＾＾* ありがたいありがたい♪ 焦げもなく、煮込み料理が美味しくできるので 私のような怠け者にはぴったり☆ これまた２サイズしか持っていないのですが、 白とか黒のがとってもオシャレなので欲しいんですよねー。 お野菜のカタチしたのや、オーバルといっ... 続きを読む

恵方まき 2006年は南南東を向いて食べるのがいいらしい。 この習慣、今年で何回目だろ？ 相方が関西出身でなかったらきっともっとやってる回数少ないはず。 節分の日にその年の歳徳神の位置する方角(恵方）に向かって 太巻き寿司を丸かぶりすると幸せが訪れるといわれる風習らしいけど、 毎年どうやってこの恵方が決まるのかしらん。 なぜ太巻き寿司なのかというと大きく”福を巻き込む”という意味があるみたい。 ... 続きを読む

秋葉原おでん缶戦争 まだ食べたことないけど、一度食べてみたいと思っていた☆ 味もけっこういけると噂だけど聞いたのですが、 温かい（熱いらしいが）からそう感じるのかな☆ 串が入っているというから私にとってはそれがツボかも*＾＾* おでん缶☆←楽天で探してみたらものすごい売れ行きで、ほとんど完売状態！！すごすぎ。 おでん、スーパーで売っているインスタントっぽいパック（温めるだけのやつねのもけっこう好き... 続きを読む

チョコフォンデュとお抹茶 ラスベガスに住むセレブのパーティーで流行っているという滝のようなチョコフォンデュ♪ プリンセス・テンコーがラスベガスの自宅でやっていた。 えらく美味そうでまいった。 チョコレートフォンデュファウンテンというらしい。 最初はフルーツをチョコにつけてぱくぱく食べていたけど、 しまいにはどくどく流れるチョコを、コーヒーカップに直接汲んで ごくごくと飲んでいた☆ チョコの味が普通... 続きを読む

いえーい！（酔っ払い） サケ焼いてタコ食って八海山と越乃寒梅を呑んでおります♪ 日本酒はいいですね。アテ（つまみ）を選びませんもの・・・。 魚系も肉系も乾き物も、リッツにクリームチーズのっけても何にでも合うのです☆ 　 ほろ酔い～♪ コメントたくさんありがとうございます☆ のちほどシラフの時にレスさせてイタダキマスね*＾＾* 紅白、音源悪いど～（←からみ酒？＾＾；） 魔娑斗（日テレ）と金子賢（フジ... 続きを読む

年越し 年越しのお供はこの者たち♪ 　　 のんべえっぽい･･･。←本望＾＾； 年越しのお蕎麦はブタメ･･･といいたいところですが、ふつーに生蕎麦の予定。 昨年お取り寄せした「へぎそば」に天かすを入れて食べるのは美味かった☆ 今年はシンプルにいくとしますか。 ... 続きを読む

ブタメンとレゴ 浅田真央ちゃんの大好きなブタメン↓やっと楽天でも取り扱ってくれたのね☆ すぐに売り切れるだろうけど･･･。 ブタメン ここ↑には３種類の味しかないですけど、他にもタン塩、チキン、キムチ、コンソメなどあります～。 私は↑のしょうゆとカレーをまだ見つけたことがないので興味しんしんです*＾＾* 　　 ちなみに真央ちゃんの趣味である「レゴ」は、「バイオニクル」シリーズだそうです。 レゴ... 続きを読む

相変わらずチョコ三昧。今年はクリスマスケーキは作らずにおでんを作ってました。 飲み物は今年の夏に軽井沢で出会ったあのやっすいシャンパン（というよりフルーティな炭酸ジュース）でした。（でも美味しいの♪） （ワイン）カペッタ バレリーナ・ロッソ　 750ml カッツやマドンナのようなお手ごろ感。ふつーに〇オン〇スコで売ってました。ダースで買って毎日呑みたいです*＾＾* シャンパンはヴーヴ・クリコが好... 続きを読む

秋雨の影響で寒くなると･･･コントレックスの減りが全然遅い。 代わりに温かいお茶の登場が多くなる。 これから朝にロイヤルミルクティーを作る機会が増えるなあ。 うちはしっかり作るのです。（フリーページの「レシピ」山椒参照♪） 私が牛乳苦手なもんで、どうすれば牛乳を摂取することができるかしらと思い、 ミルクティーなら大好きということもあり、昨年から作るように。 いろいろレシピを改良して割と美味しく淹れ... 続きを読む

私はカレー好きである。 日本のカレーから欧風のカレー、インド風カレーなど、食感も風味も違うカレーがたくさんあるけどどれも好き。 ねっとりとした日本風の給食カレーとでもいう感じのカレーや、 サラッとして、ご飯の下に沈みこんでしまうまるでスープのようなカレーまで 気分次第お好み次第でつくっては食べている。 なんだか疲れたなー、というときなんかによく作る。 でもカレーってノスタルジックな気持ちになるメニ... 続きを読む

夏のおやつとして今またはまっているものがある。 てれてれて、てれれれ～♪　･･････。 基本のチョコレートクリームとホワイトクリーム それはブルボンのエリーゼ♪ 冷凍庫に入れて中のクリームを凍らせて食べるとパキパキとした食感が美味しい☆ エリーゼを大量に凍らせるために、お魚やごはんやしゅうまいをどけてスペースを作った。 このスペースは、エリーゼのために･･･。 大昔のＴＢＳドラマ「高校教師」で桜... 続きを読む

ラーメン好きのﾜﾀｼが触れない話題それは冷やし中華～。 ﾜﾀｼは昔っから冷やし中華が苦手。 あの独特の麺の味が許せないらしい。 かんすいの味なのかわからないが、たまご麺くささがダメなのかも･･･。 思いっきり好みのハナシで申し訳ないが（好きな方ごめんなさい）、実はワタクシあの「天下一品」のラーメンが食べきれないのである。 かと思うと、吉祥寺駅前の「ぶぶか」、立川駅南口近くの「宝華」の油そばは大好き... 続きを読む

突撃！晩ご飯☆今日のうちの晩ご飯です。 おいなりさんと枝豆。 おいなりさんは、口を上にして中のご飯をちょっとのぞかせてみました。 きれいに見えませんね。す、スミマセン＾＾； 中は、しいたけ・にんじん・しめじを煮しめ、ごはんに混ぜたもの。 　 お揚げの味も濃い目に煮しめました。 枝豆は新潟黒崎の黒鳥産（土壌が違うため、その地域のものは特に味がいいといわれています）の茶豆。 ただでさえ黒崎茶豆は新潟に... 続きを読む

昨日今日と顎関節のことについて日記に書きましたが、今はおかげさまで痛みもなく何でもばりばり食べています。 幸せって食べることなのね☆ ちょっと前の「チョコレート月間」もようやく落ち着いて、今は「焼き菓子月間」♪ クッキー、タルト、パイ、スコーンなぞの粉モノはいいですよねえ。 タルトは「キルフェボン」と「フラッグスカフェ（４℃系列）」が好きですが、クッキーとパイとスコーンは、「ココのがいい！」という... 続きを読む

夏い熱に食べるもの。といえば・・・。 凍らせたヨーグルト、凍らせたゼリー、凍らせたパックのりんごジュース、凍らせたパックのコーヒー牛乳、凍らせたヤクルト、凍らせたプラム、凍らせたぶどう･･･。 バナナは凍らせると真っ黒になるのでやらない。 実家にいた頃は冷やしたきゅりとかトマトとかすいかも美味しかった。 山ほど食べた。 市の日に農家の方から直接買うとものすごく安いのだ。 美味しいものを食べ過ぎたお... 続きを読む

米がきれた。 といってもケンカしたわけではないが。 え～どうしようと思っていたところに、 昨日実家のおっかさんからコシヒカリが届いた。ママンさんきゅう♪ ママンは「今度のコシヒカリは栃尾の米にしといたよ」という。 栃尾というのは昨年地震のあった山古志の下にある地区。 山古志も栃尾もお米が美味しい地区なのだ。 昨日送ってもらったお米は地震が起こる前に収穫されたお米だという。 ･･･大事に食べなければ... 続きを読む

「喰わず嫌い王決定戦」大好き。 アレを観ているとわけもなく出たくなる。バリバリ一般人ですが。 ４～５品の大好物のうち一点だけ嫌いな食べ物。 よく相方に聞いた。「あんただったら何を挙げる？」 そのたびに「何の意味があるの？」という顔で無視。 想像するだけならいいじゃん。面白いんだよこのコーナー（ーー*） 私の場合、大好物は数あれど単純なメニューばっかりになるだろな。 カレー、ラーメン、おそば。豆乳や... 続きを読む

私はビールが苦手だ。 乾杯のひとくちめだけは、何を飲んでも「旨い」と感じてしまういい加減さを持っていますが（＾＾；） その後が続かない。最初の一杯でビールはもう満足。 しかもその一杯を飲み干すのにえらく時間がかかってしまう。 そんな私が美味しいなぁと思えるビールは「エビスビール」と「エチゴビール」。 「エビスビール」はあのコクの深みが美味しいと思わされるのかしら。 そんな私のビールデビューは「アサ... 続きを読む

最近うちにあるおやつはブルボンポテルカと森永ムーンライト。 　　 どっちもやけにハイカラな名前だ。 ポテルカは○ビスコのチップ☆とかぶるじゃんか、という意見もあるかもだが、 チップ☆は高い。 ので、お安いときにでくわさない限り買わない。 このポテルカ、お安いときはなんと１００円をきる。 今日も１本９９円だったので、８本買い込んできた。・・・相方が＾＾； いつかの「うまい棒」（2/3の日記）のように... 続きを読む

おおう、気がついたらもうこんな時間。 早く日記を書かないと翌日になってしまう。 今日はタイトルの通りの一日。 いつもなら買い物に行く日なのだが、今日は外出せず。 練りショウガと土佐あき農協産ゆずぽん酢を買わねばな。 緑茶もずっと切らしているので、和菓子の時に困る。 花茶と紅茶とコーヒーはあるけれど、大福やおまんじゅうには濃く淹れた緑茶が欲しくなる。 今朝、お気に入りの「アンリ・シャルパンティエ... 続きを読む

コンビニで、必ず買ってしまうものがある。 最近は、こやつら。･･･なかば習性化している。 特に左の黄色いほうは、映画を観る時や外出のお供にも。 一度食べ始めたら、完食するまで止まらない。 ･･･子供じゃないんだから、一気食いは止めたいんだけど、ムリっす。 友人の前で「むかむかレモン、おいしーよねー」って言ったら、いや～な顔をされた。 すいませんねッ！ パッと見、そう読めるんだよ(--*) そう... 続きを読む

スタバのコーヒーはおいしい。コクと渋みが深く感じる。 カフェインの量が多いかららしいけど、その昔、大好きだった不二家のノースキャロライナ（←うろ覚え）の味がする。 ときどきカフェインレスのものや、紅茶もセレクト。 コーヒーもタバコも大人の象徴って感じがする。 タバコは常習性があるけど･･あれはニコチンか。 その大人の象徴は胃によくないしお肌にも大敵だ。 少なくてもタバコは（特に若いムスメさんは）と... 続きを読む

　今日はイヴ。本番の前日が最高に盛り上がり定着。日本てわっかんない。 　今年は何の用意もしていない。ケーキも鳥も料理も。どうしよう。 　年末のお掃除スケジュールもろくにたてていない。専業主婦なのに。 　それなのに、おととい、昨日と呑んでしまった。 　普段お酒を飲む習慣がないのに、今月から来月にかけては飲酒率が上昇。 　ま、もともとお酒は嫌いじゃないのですが。 　先日オサレ～な店に行ったら、焼酎だけ... 続きを読む

　最近相方がはまっているのがチョコ。 　その前はハバネロ。 　前の前はうまい棒。 　私は定番モノが好きなので、そんなにころころ変わらない。 　･･･なのになのに！家にあるとついつい手がのびてしまう。 　年をとって体質が変わったのか、チョコとナッツ、油っぽい菓子は危険。 　太ってしまうというのももちろんあるが、何よりも肌に出てしまう。 　私はストレスが溜まると、食べ物でまぎらわすという困ったクセがあ... 続きを読む

　「新潟酒の陣」のため、表参道にある新潟ネスパスに行った。 　新潟の蔵元さんが集結した日本酒の試飲大会だ。 　９３種類のお酒が、５００円のおちょこを買うと飲み放題。 　（その５００円が入場料、というか試飲代。あって無きが如しだ。） 　は～、幸せ♪有名無名を問わず、お酒のレベル高いわー。美味集合。 　けっこう人が来ていた。みんな日本酒好きって感じがする。 　開催側からだろうお酒のアテにと、佐渡の塩が... 続きを読む

　今日はランチにお寿司を食べに行った。 　うちの相方は定期的にお寿司とお肉（牛限定そしてステーキか焼肉）が食べたくなるらしい。 　関西人だからか？肉に異常にこだわる人間だ。 　私と暮らすようになってからはお米にもこだわるようになった。 　実家から送ってくるお米はなんでも美味しいからである。 　新潟のお米はコシヒカリでなくても美味しい。これは真実である。 　そしてコシヒカリという品種なら土壌さえ良け... 続きを読む

　朝、目が覚めると雨だった。 　身体が気持ちよく沈みこんでいる。 　こんな日はぼんやりだらだらしていたいけど、 　意外と頭がしゃっきりしてしまったりする。 　豆をひいて、コーヒーを淹れる。スタバで買ったコーヒー豆だ。 　いつもより手間をかけて、ミルクをホイップしていれた。 　スタバのコーヒーはカフェインが多いらしい。 　そのせいか、他で買ったものよりなんとなく味が濃い気がする。 　暗示がかかってい... 続きを読む

　私は大のカレー好きである。 　カレーは各家庭によって特色があり、味も風味も千差万別である。 　お店だって、インド、欧風、洋風とタイプが分かれている。 　どのカレーが美味しい、とは一概にいうことができない深いメニューだと思う。 　最後は好みの問題になるし。←　ラーメンも同様♪ 　一応「お気に入りのカレー」リストなるものがある。 　（･･･私はいろいろなリストを持っている。） 　ちょっぴり垂れ流して... 続きを読む

　３日連続で新潟名産の話題。今日は地ビールのエチゴビールをば。 　「セカチュー」観ながら茶豆をアテに。く～最高♪ 　このビール、全国第一号地ビールだそうな。 　そのせいか知らないけれど、けっこうイケる。　 　　 　私はビール好きではない。どちらかといえば遠慮したいほうだ。 　唯一好きといえるのはエビ○ビールだが、私にはそれと同じくらい、あるいはそれ以上に美味しいと感じた。 　エチゴビールの中で、今... 続きを読む

今週に入ってずっと熱があった。断言できる。風邪ではない。 　風邪の諸症状がちっとも出なかったからだ。 　熱があるのに身体がつらくない、というのは中途半端で始末が悪い。 　ただ、歩くとふらつくので「ああ何かヘンなのね～」とわかる。 　１日だけ市販の風邪薬を服用したが、意味がなかった。 　ムンムンと蒸し暑い中で、べっとりと熱をまとっているのは耐え難い。 　少しでも動こうものなら、首筋をだらだらと汗がす... 続きを読む

　実家から昨日届いた茶豆をゆでた。いとうまし。 　今年は味が濃いかもしれない。少々熱があるので、ビールは我慢。 　私はビール好きではない。けれどもこの組み合わせは最強だ。 　新潟の黒崎茶豆はほんとに美味しい。 　ただでさえ美味しいのに、なかでも黒鳥地区で作られたものが別格だそうだ。 　あまりにも美味しいので地元の人や新潟県内だけで消費され、全国に出回るのが難しいという。 　あるんだよねー、そういう... 続きを読む