この季節になると
そろそろ麩まんじゅうの季節ですね♪
京都の「半兵衛」さんの笹巻麩まんじゅうがすごく好きなのです。
新潟は麩がポピュラーな食材だったので、お麩好きです。
生麩は京都で始めて食べましたがおいしいですね。
昨年はデパートの京都物産展で「半兵衛」さんの笹巻麩まんじゅうが手に入りましたが今年はどうかなあ。
まぁでも地元の和菓子屋さんでもこの季節はつくってあるでしょうから探してみるのもいいですよね。
この時期は緑が蒼々としてきますが、笹の時期で、新潟の笹団子も旬の時期。
新潟から冷凍で送ってもらいます。冷凍でなくても固くなったのをふかして食べると美味しい♪
半解凍の笹団子はまんま「アイスまんじゅう」なので美味しいです。お餅の部分がヤバイです。
お茶を習っていたときに、この季節は楽しみだったんです。
羊羹も旬の時期ですしね。
私は羊羹が苦手でしたが（舟和の芋ようかんは別で大好物☆）、この時期にお茶と頂くのは好きでした。
季節の風物詩として私の中では定着してしまったのかもしれません。
