寒い夜は
温かくなる食べ物ということでカレー♪
久しぶりに作ります。（鍋ばっかりなんでカレーは久々）
もちろんルクルーゼの鍋でつくるので美味しくできます*＾＾*
ありがたいありがたい♪
焦げもなく、煮込み料理が美味しくできるので
私のような怠け者にはぴったり☆
これまた２サイズしか持っていないのですが、
白とか黒のがとってもオシャレなので欲しいんですよねー。
お野菜のカタチしたのや、オーバルといって細長いカタチ、
そして１８センチサイズのココットロンドも使い勝手がよさそう。
２２センチの赤と２４センチのオレンジってどちらも似ているので
同じのふたつも持っているのねって思われています＾＾；
微妙に違うんだよ・・・。ホントだよ。
スープやおでん、煮物はサイズ２２。
パスタを茹でたり、カレーやシチューはサイズ２４で。
ごはんも炊けるみたいですが、オレンジや赤の鍋で炊くのはなんとなく抵抗が＾＾；
土鍋で炊くこともしたことないので失敗が怖い。
なんかね。弱いんですよ。この色合いが。ひと目見てやられちゃいます☆
脂肪分たっぷりのミルク色の白と、白をぽとっと落としたようなブルー。
サックスブルーっていうんですか？この青。
この配合は私にとって最強！なんです。
このペアが好きになったのは、大人になってからなんですが。
子供の頃は、水色とピンクが最強に好きな色。その２色ペア大好きでした。
浅田真央ちゃんがエキシビションで滑った時の衣装の色＾＾；
好きな色って変わるんですねぇ。
これからもまた変わるんでしょうか？
白のルクルーゼ、いいですね♪
私がもっている２個のはどちらもお鍋のふちを錆び加工していないので、
できれば日本仕様に錆び止め加工してあるのを買ったほうがラクだと思います。
海外（フランス）では乾燥しているので錆び加工の必要がないんだろうか。
うちで時々洗いっぱなしで放っておくと、茶色くなってしまいます。
なので少し高くてもいいから日本対応の錆び加工してあるのを買えば良かったかな＾＾；
日本は湿気があるので海外モノは難しいですよね。
バスローブとかバスタオルも、海外のように分厚いのは適さないですし。
日本では手ぬぐいや浴衣のような布地がやっぱりいいんですかね。
日本未発売。かっこいい～。ご飯炊きたい。鯛めしとか。←作れないくせに☆
うちの定番はジャワカレーのルウ（レトルト）に海外みやげのカレー粉と、
うちにあるスパイスいろいろと、あればにんにく（チューブとかチップとかなんでも）。
でもジャワカレーはなかなかお安くならないので、今日はお安かった「こくまろ」に。
・・・・う～ん悪くは無いけど、小麦粉たっぷり（どろどろ）という感じ。
給食カレーのようなノリ。それはそれで悪くないので、ゆで卵を乗せてごまかそう。
ジャワカレーだともっと大人っぽい味に仕上がるので、カレー粉を加えるけど今回はスルー。
理想はジャワカレーのルウ半分と、他の好みのメーカーのルウ半分（日本の食品は質が高いのでいいね☆）にカレー粉とスパイスの組み合わせですねー。
さっぱりしたいとき（主に夏）はトマトのカンヅメを一缶加えるといいですが、今は冬。
コクを加えたほうがいいのでチョコを加えるのもいいですね。
うちにはカレーに入れるようならお口にいれるからしないけれども。
あーお腹すいた。カレーのときは必ずおかわりしてしまうのは私だけ？
らっきょうとゆで卵、デザートにヨーグルトは欠かせません。
今日はオシャレモードでないので、オニオンフライやレーズン、スライスナッツは無し。
がっつりがっつり食べるモードです*＾＿＾*
サフランライスにするの、わすれたぁー！！！←ガーン☆
サフラン。（高いけどあると便利。カレー好きの私はもちろんありますよー。サフランの相場は１ｇ１０００円くらいなんですよね）ここの店でコントレックス買ってます＾＾サフランもあるのね。
サフランは成城石井とか紀ノ国屋とか輸入高級食材店で買うとえっらい高い。
オリーブオイルやバルサミコ酢とかも、私のなかでは同じ位置づけかも。
日本にあんまり定着していないから高いのかなー。
もうちょっとポピュラーになれば手に入りやすい値段になるのかな。
コントレックスも、私が飲み始めたのは１０年以上前だったけど
ものすごーく高かったんですよねぇ。１箱５０００円くらいだっけ？（うろ覚え）
まだ全然はじめの頃で、代理店に直接頼んで家に送ってもらっていた。
今は１箱千円台前半なんて信じられん・・・・。
自販機のジュースだっていつからかぶっとくなったけど（円高がすすんだせい）
その切り替わりの時期ってなんか不思議な空気が流れていた時代だった。
同じ値段でも買える量が違う（増えた）っていうのは、
世の中の流れが変わっているんだってダイレクトにわかることだからね。
それはコントレックスを買っていたときよりもっと前の時代だったけど、
景気がよくて活気がある社会のようには思えなくて、私には世の中が
浮かれていたようにしか思えなかったなー。踊っていたよ。何もかもが。
私なんてその頃も貧しくて世の中の流れとは全然関係ないところにいて
必死であがいているような時期だったから冷静に周りをみていたような気がする。
自分と切り離して考えるとどんなことが起こっても笑って受け止められるのね。
今よりずっとずっと若いくせにもう絶望していたんだろうな。
そういう時期ってみんな通ってくるのかしら？
大人になってから（あきらめてから、と同意語かもしれんが＾＾；）は
別人のように楽しめるようになったけど、これって負け惜しみとか無理やりなのかな？
他人からみたらそう思うのかもしれない。
なんか違う方向にいってる（飲んで昔語りしている人みたい＾＾；ﾔﾊﾞｰ）
のでカレーにします♪お腹が空くとダメね。てへ。
美味しいもの食べてるときがいちばんシアワセ☆