ハーブ
ハーブを自分の家で育ててお料理や紅茶に必要になったら庭先や部屋のプランターから必要な分だけもいで使う。
なーんてことをしている人はけっこういると思う。
私もハーブは嫌いじゃないんでこういうのにすごくあこがれる。
（ハーブは買うと結構するんですよね）
何年か前にスーパーでハーブの苗を売っていたことがあった。一鉢350円くらいだっただろうか。
ミントとバジルを買った。その2つは料理の際に結構使っていたからだ。
ローリエも欲しかったが残念ながらなかった。
買ってきたミントとバジルの鉢はリビングに置くことにした。
ベランダに置いて虫でもついたら嫌だと思ったからだ。
どっちも匂いが強烈なので虫は寄ってこないかもだったが舞い上がっていた私はそんなことちっとも考えつかんかった。
ハーブとの生活も1週間経ち2週間経ち、もっともっと増やしてから使うんだ～。とせっせと水をやった。
ミントとバジルはわさわさと成長し、茎は伸びまくり葉は生い茂っている。
そうしているうちに、なんだか知らないけれど料理に使えなくなってしまった。
食べてしまうのが可哀想な気がしてきてしまった。
私の中では彼らは観葉植物という位置づけで、口にするなんてとんでもなかった。
せっかく育てたのにちぎって料理に使うなんて・・・。
なぜ食べないのー？料理に使わないのー？という空気には気づかない振りをした。
そういえば庭で育てたトマトとジャガイモも食べたことがない。
どちらもプランターで育てたからなのか私のメンテナンスが悪かったのか、
トマトはほうづきの大きさ、ジャガイモはプチトマトの大きさにしかならなかった。
もちろんどちらも一口も食べていない。ほったらかしである。
私が育ててなんとかなったのは朝顔とひまわりくらいだったなと考える。
（ひまわりは台風で全滅してしまったけど・・・）
自分のことさえ満足にできない私といういいかげんな人間は何かを育てないほうがいいような気がした。
ガーデニングとか畑とかをやっている人は心から尊敬します。
子供を育てている人は神様です。
