料理用語
「少々」は、親指・人差し指で2本つまむ量が目安。小さじ1/4くらい。
「適量」は、その場に適した量を必ず入れること。少しずつ入れて、加減をする。
ちなみに
「ひとつまみ」は、親指・人差し指・中指3本ででつまむ量が目安。小さじ1/2くらい。
「適宜」は、その人のお好みですので、加えても加えなくてもいい。
ちなみに
１カップ・・・２００cc
大さじ１・・・１５ｍｌ（cc）
小さじ１・・・５ｍｌ（cc）
小さじ1/2・・・２．５ｍｌ（cc）
片栗粉は同量の水で溶いたもの
憧れのギャルソンエプロン♪
これ欲しい☆５gから５００gまで量れるスケール